梅酒2011

今年も梅酒作成。 今年いくつかの飲み会に持参したら好評いただいたので、調子に乗って2種類漬けてみることにしました。 オーソドックスなブランデーベースと、はちみつ梅酒。 はちみつは初体験。 1キロの氷砂糖と、500グラムの…