圧力鍋

圧力鍋を購入してみました。 ので、さっそく秋刀魚を梅煮にしてみました。 レシピを見ながら調理をするの、何年ぶりか? 見た目は散々ですが、、、まぁ最初にしては上出来かと。 骨も十分食べられるくらいだったけど、少し引っかかり…