【大分】 至福の翼カレー 第2章・中辛

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メーカー   西田善彦(エールアジアコーポレーション)YAC
内容量    200g
熱量     334kcal
食塩相当量  2.4g
辛さレベル  中辛
購入価格   ?円


お土産でもらいました。

大分の豊後牛と、飛騨高山の熟成唐辛子のカレーとのこと。 名称がだいぶナゾですが、、、


食べてみると、お肉が美味しい。とろとろにやわらかいお肉です。 若干、肉くささが残っているようにも思いますが、逆に言えば肉を食べている感じは際立ちます。

そして、辛味が、通常のカレーと少し異なり、唐辛子の辛さ。 これがまた適度な辛さで美味しいです。 バランスがよいのかな。 この唐辛子の使い方は絶妙ですね。



一言評

絶妙な熟成唐辛子。



総合評価(個人的また食べたい度)

(うまい肉と、唐辛子の辛味がよい)



記: 2013/04/08