【新潟】 レルヒさんカレー 湯沢町編

メーカー	株式会社オリエンタル（販売：新潟県観光物産株式会社）
内容量	200g
熱量	?kcal
食塩相当量	?g
辛さレベル	?（中辛）
購入価格	550円

スキーに行ったときに石打の付近で購入。

レルヒさんというのは、日本で初めてスキーを教えた人みたいです。 2010年が、それからちょうど100年だったそうで、イベントなども行われていた模様。

カレーとは、、特に関係なさそうです（笑）

レルヒさんカレーは、３種類あります（上越市編、妙高編、湯沢町編）が、今回は湯沢町編。 まいたけ、えりんぎ、越後もちぶたを具材とし、上善如水を隠し味に使っているそうです。 ルーも、魚沼産米粉をベースにしているとか。

黄色いカレーで、少し塩味を強めに感じます。 カレー粉を使うと塩っぽくなると聞いたことがありますが、そんな感じなのかな？

もちぶたはばら肉部分が使用されていて、脂身がとろけるよい感じです。

一言評

オーソドックスなカレー粉カレー？

総合評価（個人的また食べたい度）

（ちょっとしょっぱいけど、まぁ美味しい）

記： 2011/09/01